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1.历史文化特色
我们都说西安是一座具有悠久历史的古都,那么何以见得呢?
那就要重点说一说这个前后被十三朝选为古都的事儿了。
首先,西安的资源特别好,地处平原,又依山傍水,在那个高度依赖农业的时代,可以称得上是香饽饽,此外,西安地处中西部,可以方便疆土的管理与维护,此外,如果敌人来犯,西安可以依靠周围的天然屏障,让敌人有来无回,所以,这也就成就了西安十三朝古都的悠久历史。
此外,西安作为丝绸之路的起点,也让西安在历史的经济上,成为一处要地,由此可见,西安的古都头衔,绝对实至名归。
2.饮食文化特色
大家最熟悉的,就是西安的羊肉泡馍、面,很多人觉得很单调,其实不然,西安单就面的种类就高达几十种,包括油泼面、担担面、臊子面、关中凉面、扯面、捞面等等,很多地方,都有自己的独特的加工方法与做法,口味各有不同,久而久之,也就形成了西安极为独特的饮食文化。
除了面食,可能也一定要说说羊肉泡馍,同样是西安极为特色的饮食文化,而说到羊肉泡馍还有一段传说,相传,赵匡胤在落魄时,曾经把自己身上的干模,泡着羊汤吃,当时只是因为干模难以下咽,后来赵匡胤当了皇帝后,就在当时的长安城,找厨师专门按照当时的吃法炮制了一碗,而这一做不要紧,一直流传至今。
3.旅游文化特色
既然西安是十三朝古都,那么自然就少不了古迹,最为出名的肯定就是秦始皇兵马俑,当然也有大明宫、华清宫、大雁塔等名胜古迹。
但是,除了名胜古迹,其实,西安还是一座具有红色文化的革命老城,拥有127革命遗址,在这个和平的年代,可以感受前人的革命历史。
此外,西安除了拥有秦腔、西安鼓乐等文化传统外,还诞生了郑钧、张楚等一众明星,可以看到古今中文的文化,在这里交相辉映。
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