旅游景点不能吃的梅子品种-景观梅子能吃吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于旅游景点不能吃的梅子品种的问题，于是小编就整理了1个相关介绍旅游景点不能吃的梅子品种的解答，让我们一起看看吧。

1. 梅子有些什么种类？

1、梅子有些什么种类？

依据原料果实分类

话梅

：原料是梅子，也就是梅树的果实。春季刚结果时果实为绿色，故称青梅；到6月份梅子黄熟，故称黄梅。所以青梅、黄梅说的是梅子的不同阶段，而非不同品种。陈皮梅、乌梅、韩话梅等均属此类，区别在于梅树种类和加工方法不同，比如乌梅是把黄梅低温烘干后闷至颜色变黑。至于老婆梅名称的由来，一定与其口感和来历有关，就如同“话梅”名称的由来，就是因为在闲聊时常被食用而得名。

西梅

：西梅虽说也是梅子，但口感与话梅大不相同。西梅原产于法国西南部的LaPetiteD‘Agen，这是西梅梅子的故乡。而话梅的梅子应多产于中国（梅树的原产国为中国，有三千多年历史）。

嘉应子

：原料是李子，那么李跟梅有何区别呢？李和梅同属蔷薇科，具体到属和种就比较复杂了，比如李属包括李和桃，杏属包括杏和梅。总之，李子和梅子的特征是很相似的，因此可以如法炮制地加工出各类李制话化类食品。今天在超市买嘉应子，结果稀里糊涂拿错，回来一看变成陈皮梅了。。

梅子的种类非常多，共计有205种。其中青梅类的比重较大，共有95种。其次是红梅，有83种。白梅最少，只有15种。另外梅子特指蔷薇科杏属的果梅果实。有一些名字中带梅的果实并不属于梅子，比如杨梅、蓝莓、西梅等等。

梅果营养丰富，含有多种有机酸、维生素、黄酮和碱性矿物质等人体所必需的保健物质。其中含的苏氨酸等8种氨基酸和黄酮等极有利于人体蛋白质构成与代谢功能的正常进行，可防止心血管等疾病的产生，因此，被誉为保健食品。

梅的种类：梅可分果梅与花梅，果梅按曾勉分为青梅、红梅与白梅。

花梅按陈俊愉分真梅、杏梅及樱李梅三系，真梅系又可分直枝类、垂枝类与龙游梅3类。直枝类可分宫粉、朱砂、玉蝶及绿萼等4型。

（1）青梅类，未熟果青绿色，熟时黄色，肉厚质脆，味酸，不带苦味或带苦味，无苦味适于鲜食与加工。

梅子的品种大全：

nbsp; nbsp; 1、胭脂梅

nbsp; nbsp; 产于湖北钟祥长寿镇。因果皮成熟时呈暗红色，如胭脂，故俗称胭脂梅，又名红李。相传此名由明嘉靖皇帝钦定，曾为贡品。胭脂梅以肉肥、汁浓、个大、酸甜适度、味道鲜美而扬名荆楚。

nbsp; nbsp; 2、青梅

nbsp; nbsp; 果实椭圆形，果皮浅青绿色，成熟果黄色，向阳面具有红晕，果肉淡黄色。单果重平均28克，果肉厚，核小，果肉细脆，香气醇厚，酸中带甜。

nbsp; nbsp; 3、白粉梅

nbsp; nbsp; 果实近圆形，大小较整齐，单果重24.3克，果皮黄绿色，朝阳面带有少量红晕，果面有白色茸毛。果肉细脆，风味浓酸，无苦涩味。

nbsp; nbsp; 4、软枝大粒青梅

nbsp; nbsp; 丰产、稳产，果实近圆形，大小较整齐。果大，单果重24.5-26.5克。果皮黄绿色，阳面淡红色。果肉细脆，风味酸，无苦涩味。

到此，以上就是小编对于旅游景点不能吃的梅子品种的问题就介绍到这了，希望介绍关于旅游景点不能吃的梅子品种的1点解答对大家有用。