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旅游基础知识:包括旅游业的基本概念、发展历程、现状和趋势,以及旅游业在国民经济中的地位和作用。旅游市场营销:学习如何进行旅游产品的开发、定价、促销和分销,以及如何制定有效的市场营销策略。旅游资源与景区管理:了解各类旅游资源的特点和价值,学习景区规划、开发、管理和保护的方法和技巧。
重点:全包价旅游,小包价旅游,确定旅游产品开发方案的技术方法,旅游服务采购任务,正确处理保证供应和降低成本、集中采购和分散采购、预订和退订的关系。旅行社销售策略 旅行社产品的定价,旅行社产品的销售渠道,旅行社产品的销售过程,促销目标确定,促销预算方法,促销要素组合。
旅游法规与政策:包括旅游业的法律法规、旅游业的政策环境、旅游业的行业标准等。旅游文化学:包括旅游文化的内涵、旅游文化的形态、旅游文化的传播、旅游文化的保护等。旅游心理学:包括旅游者的心理特征、旅游者的消费心理、旅游者的满意度研究等。
所以,对于部门、制度、流程、人力、物力的管理就是这门专业设置分科内容的主要依据。随着旅游业的不断发展,旅游管理专业的地位也在不断抬升。
旅游服务管理:旅游服务是旅游业的核心,包括旅游接待服务、旅游导游服务、旅游餐饮服务、旅游住宿服务等。旅游服务管理就是要保证旅游服务的质量和效率,满足游客的需求。旅游企业管理:旅游企业管理包括旅游企业的组织结构、人力资源管理、财务管理、运营管理等。
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