内蒙古特产（内蒙古特产有哪些土特产）

内蒙古有哪些特产

内蒙古特产。

内蒙古自治区位于中国北部边境，由东北向西南斜延伸，呈狭长形。东西直线距离2400公里，南北跨度1700公里。横跨东北、华北、西北三大地区。土地总面积118.3万平方公里，占全国总面积的12.3%，居全国各省、市、自治区第三位。东南部和西部与八个省区接壤，北部与蒙古国、俄罗斯接壤。国境线长4200公里。1947年4月23日至5月3日，内蒙古自治区成立。内蒙古自治区位于中纬度地区，地处欧亚大陆腹地。大部分地区受东亚季风影响。属温带季风气候区，气候复杂多样，四季分明。内蒙古是中国经济发展最快的省市之一。2005年，全自治区GDP比2000年增长一倍多，人均GDP超过全国平均水平。边境口岸众多，与北京、天津、东北、西北地区经济技术合作关系密切。内蒙古土特产品：地毯、骆驼毛、山羊皮、龙猫皮、猞猁皮、鹿角、肉苁蓉、党参、枸杞、黄芪、黑木耳、发菜、鹿胎、麝香、熊胆、水獭、土拨鼠皮、骆驼形蒙古组合刀、蒙古银器。

内蒙古比较有名的特产都有哪些

巴林石、乌珠穆沁羊肉、扎兰屯沙果、开鲁红辣椒、扎兰屯黑木耳等

1、巴林石

巴林石属于叶腊石。石质细腻润泽，清澈透明，质地细腻洁净，光泽明亮，色泽迷人温柔，犹如婴儿的肌肤，极其细腻。巴林石及巴林矿主要分布于中国内蒙古自治区赤峰市巴林右旗达坂镇西北部及雅马图山以北的大小化石山一带。

2、扎兰屯黑木耳

扎兰屯黑木耳是内蒙古自治区呼伦贝尔市扎兰屯市的特产。扎兰屯黑木耳生产历史悠久。自1689年（清康熙二十八年）以来，一直是宴请贵宾不可缺少的佳肴，素有“肉中极品”之称。

3、乌珠穆沁羊肉

乌珠穆沁羊肉产于水草丰沛的锡林郭勒盟锡林浩特、东乌旗、西乌旗、乌拉盖草原。是我国珍贵的羊肉资源。国家绿色食品发展中心授予其“绿色食品”称号，具备有机（天然）食品的条件。是我国珍贵的肉羊资源。

4、扎兰屯沙果

扎兰屯沙果，内蒙古自治区扎兰屯市特产，国家地理标志农产品。扎兰屯沙果产区以山地、丘陵为主，土壤以黑褐色壤土为主，适宜种植水果。

5、开鲁红辣椒

开鲁红辣椒，内蒙古自治区通辽市开鲁县特产，中国国家地理标志产品。开鲁县是中国最大的县级红辣椒生产基地，享有“中国红辣椒之都”的美誉。

内蒙古特产有什么

1.马奶酒

蒙古族人民世世代代生活在草原上，以畜牧业为生。每年七八月，牛肥马壮，正是酿造马奶酒的季节。勤劳的蒙古妇女将马奶装在皮袋里并搅拌。几天后，乳脂被分离出来并发酵成酒。随着科学的发展和生活的富裕，蒙古人民酿造马奶酒的工艺日益精湛和完善。不仅有简单的发酵方法，还出现了酿造浓烈马奶酒的蒸馏方法。经过六次蒸煮的奶酒品质上乘。

2、肉干

采用传统工艺生产的肉干，因其风味独特、营养丰富、保存期长、居家旅行携带方便，是深受各族人民喜爱的肉类方便食品。

肉干：以畜禽瘦肉（多为猪肉、牛肉）为原料，经修整、预煮、切块（片、条）、调味、复煮、熬汤、干燥后加工成型的肉干。干的，或一种熟的肉干产品，首先成型、干燥，然后煮熟。

3、内蒙古奶酪

奶酪，俗称“酪蛋白蛋”。将酥油分离出来的酸奶用小火煮沸，装入布袋中，挤出酸水，干燥成块，即成为奶酪。它质地坚硬，酸甜可口，是蒙古族人民喜爱的乳制品之一。大多数人都会在行李里放几块奶酪，以备不时之需，充饥解渴。

4、哈达糕

哈达糕是内蒙古自治区赤峰市（昭乌达草原）的传统名优小吃。产地：中国内蒙古。哈达糕起源于乌兰哈达地区，故名。“乌兰哈达”意为赤山或红山，即今内蒙古赤峰市。

5.蒙古馅饼

蒙古馅饼是一种风味面食，已有300多年的历史。它最初是用当地特产荞麦粉为皮，牛羊肉、猪肉为馅，经干烤、水煮而成。蒙古馅饼是明末蒙古族蒙戈尔金部落定居辽宁省阜新后创造的。

6、手抓羊肉

手抓羊肉是我国西北地区蒙古族、藏族、回族、哈萨克族、土耳其族等民族喜爱的传统食品。手抓羊肉已有近千年的历史，最初因用手抓着吃而得名。

延伸资料：内蒙古自治区，俗称内蒙古，简称“蒙古”。首府是呼和浩特。内蒙古横跨东北、华北、西北三大地区，与8个省区毗邻。是我国毗邻省份较多的省级行政区之一。

蒙古族的传统饮食比较粗犷，以羊肉、牛奶、野菜、面食为主要原料。烹调方法比较简单，以烤最为著名。我们崇尚饱满、真实，注重原材料的原味。

传统食物分为白色食物和红色食物两种。自由食，蒙古语称查干依德，是牛、马、羊、骆驼的乳制品。红色食品蒙古语称乌兰一德，是牛、羊等牲畜的肉制品。免费食品是蒙古族招待客人的食品。根据蒙古族习俗，白色代表纯洁、吉祥、高贵。因此，免费食物是蒙古人待客的最高礼节。

参考：百度百科-内蒙古

内蒙古的特产有哪些

内蒙古特产有：马奶酒、牛肉干、蒙古糕、奶酪、向日葵。

1、马奶酒，又称元玉酱，是“蒙古八宝”之一。曾是元代宫廷和蒙古贵族府邸的主要饮品。忽必烈常将其装在珍贵的金碗中，用来奖励有功的官员。

2、风干牛肉，又称“风干牛肉干”、“牛肉干”。内蒙古大草原是天然草场。水草丰沛，牛羊膘肥。生活在这里的蒙古族牧民世代有晒牛肉干的习惯。

3、内蒙古传统小吃。将黄米粉炒熟，加入适量小麦粉拌匀，加入开水揉成硬面团，加热发酵。将发酵好的面团擀成大小适中的圆形，放入烧开的植物油锅中煎炸。其特点是外皮酥香酥脆，内里软糯香甜。

4、奶酪俗称“奶酪蛋”，是蒙古族居民十分喜爱的一种乳制品。奶酪有两种类型：生奶酪和熟奶酪。

5、察哈尔右后旗是当地著名特产。以其籽大、壳薄、筋纹、品质优良而闻名全国。远销27个省、市、自治区。

内蒙古特产有哪些土特产

内蒙古特产包括：

1、乌珠穆沁羊肉

乌珠穆沁羊产于水草丰沛的乌珠穆沁草原。经过长期的自然选择和人工选择，它们已成为蒙古羊的优秀群体。体大、活重高、产肉量大、肥尾重、生长发育快、成熟早、放牧捕肥能力强、耐粗放管理、抗灾抗病能力强、肉质鲜美、肥美可口。不油腻，也没有羊肉。是我国珍贵的羊肉资源。

2.烤全羊

内蒙古烤全羊是蒙古族传统菜肴，专为招待贵宾或重大庆典时举办宴席而准备。烤全羊起源于西北游牧民族，是蒙古族最重要的膳食。内蒙古烤全羊过去只有蒙古贵族才能享用。烤全羊是上流社会在节日、生日、喜事时用来招待贵宾的美味佳肴。普通牧民吃不到烤全羊。

3、扎兰屯沙果

扎兰屯沙果产区以山地、丘陵为主，土壤以黑褐色壤土为主，适宜种植水果。扎兰屯沙果的果实大小均匀，直径约3-5厘米，呈圆形。成熟时，果实呈红色或红黄色，色泽均匀，有光泽，皮薄，香气浓郁。果肉黄白色，肉质细嫩，脆嫩多汁，酸甜可口。

4、手肉

手肉就是挑选肥美嫩的羊，现场宰杀，剥皮入锅，加调料，蒸熟。这是因为，洁手后吃肉时，一手拿着肉，另一只手拿着刀来切、挖、挑。切片，把羊骨头上的肉吃得干干净净，故称手工羊肉。

5、开鲁红辣椒

开鲁县是中国最大的县级红辣椒生产基地，享有中国红辣椒之都的美誉。开鲁红干辣椒皮厚肉红，色泽纯正，果实细长，品质优良。产品销往国内20多个省、自治区、直辖市，并出口新加坡、韩国、日本、俄罗斯等国家。