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您好,感谢你的问题
我是一个来自河源和平县的新农人
也是中国农村一二三产业融合分会的特聘专家
对于你的问题我看法如下:
要找准农家乐和休闲农庄的盈利模式
首先要看农家乐和休闲农庄本身的资源配置情况
比如如果远离县城之类的人口集中的地方
那农家乐和休闲农庄的盈利模式就要以农产品为主,餐饮,休闲娱乐为辅
如果是离着县城之类人口集中的地方
农家乐就可以考虑以休闲娱乐、餐饮住宿为主,农产品为辅;
还有就是考虑周边是否有大型或者特色的景点来定盈利模式
如果周边有大型的或者独具特色的景点,那重点可以把盈利模式放在做景区的配套
在特色餐饮和住宿下功夫;
如果没有这样的景区那就要自己来做内容,可以放在农产品生产 研学教育
还有要考虑城市的年龄群体,消费者是以老年人为主的盈利模式,还是以儿童为主的盈利模式
或是以青年为主的盈利模式
不同的年龄结构将会对你的盈利模式产生非常重大的影响。
总之不同的地理环境,不同的资源配置,不同的消费客群都会对你的盈利模式产生不同的影响
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