猪肚农家乐做法，猪肚农家乐做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于猪肚农家乐做法的问题，于是小编就整理了1个相关介绍猪肚农家乐做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 河南农村酒席上的猪肚汤做法？

1、河南农村酒席上的猪肚汤做法？

1.准备食材：猪肚200克、银耳20克、姜1块、小葱1根、淀粉5克、盐1茶匙、白醋1茶匙、枸杞5克、红枣10克、胡椒粉5克。

2.姜洗净切片。

3.小葱切葱花。

4.红枣去核对半切。

5.银耳泡发撕小朵。

6.首先碗中倒入猪肚、淀粉、白醋抓洗干净。

7然后起锅烧热水，将猪肚焯水5分钟，捞起切成条备用。

8接着砂锅倒水，倒入猪肚、姜、枸杞、红枣、银耳，大火煮沸转小火煮30分钟。

9接下来加入盐、胡椒粉继续煮5分钟。

10最后盛入碗中，撒上葱花即可。

食材：猪肚1个、白胡椒、花椒、排骨、党参、当归、姜片。

做法：

1、准备好所有食材。

2、猪肚先用生粉正反两面搓洗干净。

3、排骨焯去血水，姜块切大片。

4、锅内加花椒煮开，放入洗净的猪肚焯一下腥气。

5、白胡椒在5.7升至尊精钢多用锅内炒香出来碾碎。

6、将姜片、排骨、党参，当归塞入焯好水的猪肚中.

7、猪肚放入锅内，加足水，大火烧开，小火再煲2小时。

8、捞出猪肚切成条，再放入锅中再煮15分钟，最后加上盐调味即可。

到此，以上就是小编对于猪肚农家乐做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于猪肚农家乐做法的1点解答对大家有用。