修水丛中笑农家乐，修水县丛中笑的电话号码

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1. 修水什么小吃最出名？

1、修水什么小吃最出名？

修水小吃出名的有

修水米酒

修水安乡、奉乡人喜酿制一种糯米甜酒，酿制工艺繁复费时，酿制此酒，即使老师傅们也觉得棘手。

修水哨子

这是一种地方传统名点，以山芋、红薯粉为原料制皮，自家喜欢的食材做馅，同样上锅蒸熟，咸甜皆有。

艾米果

艾米果是九江地区修水县与武宁县人叫法。艾叶与糯米粉制作皮子，腊肉、香菇或芝麻、白糖等制作馅料，大火蒸二十分钟即可。

扣碗肉

先把肉切成块状，炒上色，先在碗底铺一块瘦肉，再一层一层把肉铺好，用一个碗扣上。用干净禾杆捆住，放入蒸笼中蒸至烂熟即可。

淮山板鸭

做这道菜先取上等山药洗净上笼蒸熟切块备用，再将板鸭斩块，冷水泡，取出后滤水与辅料同炒，之后加水细火慢炖，炖滚后再倒入山药炖至肉烂。

西乡烫粉皮

修水山区农村的烫粉皮很有风味。米浆均匀抹在粉皮盆上，煮上2分钟左右，揭下来，晒干就能吃了。

九江市修水县十大名吃有修水哨子，修水的艾米果，修水的京腔棍子鱼，菊花茶，淮山板鸭，炒米粉，放点辣椒非常好吃。酸辣杂，里面有不同的材料混杂在一起各有各的味道。修水的印花米果，雏凤孵金蛋，龙凤什锦汤等等一些小吃，都是鲜香可口，快去品尝吧。

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