北京农家乐缺点，北京的农家乐

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于北京农家乐缺点的问题，于是小编就整理了1个相关介绍北京农家乐缺点的解答，让我们一起看看吧。

1. 我家是开农家乐的，由于地理位置不好，生意很清淡，该怎么办？请有经验的朋友帮我出出主意，谢谢？

1、我家是开农家乐的，由于地理位置不好，生意很清淡，该怎么办？请有经验的朋友帮我出出主意，谢谢？

现在农家乐 ，基本都成农家哭了，为啥会造成这个原因 ，我们来分析分析吧 。农家乐的出现 是由于 国家一直在推荐 新农村的建设过程中 ，由于有些农村结合自己的地理优势 建立起来的一种用于经济增长的产物 ，农家乐经营的方向 一直都是 原生态的鸡鸭鹅 ，野菜 ，杂面等等 农村特色美食 ，但这几年 ，农家乐都成了，农家哭了 ，为啥 曾经看好的项目 到现在 都不在有人来玩了。

农家乐菜品差价格贵

其实很多城市人 ，到农家乐 就是为了 ，品尝不同意城市的那种 山野喂，包裹住宿啥的，想体验到不同于钢筋水泥房的感觉 ，但到了 农家乐后 会发现 ，自己住的地方 和想象中差别很大，而且 吃的也不是 什么 山野菜 ，鸡鸭鹅 也不是所谓的原生态 养殖的 ，和城市没有什么区别 ，而且 味道没有城市里面好 ，价格却贵的翻倍 。 这就给人很不好的印象。

农家乐缺乏自然环境风景

现在很多 农家乐 ，就是找个厨子 ，把自己家装修下 ，就自称农家乐了 ，其实 这真不叫农家乐 ，农家乐 首先要有自己地理位置优势 ，天热的自然环境 ，在加上 自己的 设计装修 ，形成一个不同于城市的风格 ，这样才能吸引人来看 ，来玩 ，而现在的农家乐 ，就是个小饭店而已 。

农家乐经营管理混乱

农家乐快速的发展 ，管理上不到位 ，造成了 ，农家乐经营着各自为营 ，旅游旺季就私自加价，涨价 ，一天一个价的 胡乱搞 ，根本没有一个统一的管理标准 。长此以往，坑的不是顾客，而是农家乐本身吧 。

所以说 看了 以上几点问题 ， 首先 你地理位置 都不占优势 ，生意肯定不会好到哪里去 ，但既然 地理位置 已经是死的 ，不能改动了。那只能在经营管理上面下功夫 ，做口碑了 。

首先 在自己 菜品 ，价格 ，上做好口碑 ，同一碗面 ，不管远近客人 都明码标价 ，不在价格上做手脚 ，让他们吃的放心 ，吃的开心就行 。

利用一切可以利用的媒体进行宣传 ，特别是网络 ，本地网络媒体 ，本地各种美食，美景类的公众号等等 ，尽可能的 扩大影响 ，扩大知名度 ，也可以建立有效的合作分成模式等等 。都可以加以探索 。

另外就是 注重 本地 实体资源的合作 ，比如旅行社 ，让他们给你推荐客源 ，你给他他们返利等等 都行 。只要慢慢的执行 ，生意肯定会一年比一年好 。

首先要端正态度，不要把游客当傻子。做农家乐主要靠回头客，如果抱着来一个宰一个的想法注定做不长久。农家乐的经营成本肯定不会高于市内的餐馆，那你的价格就不应该比餐馆高。再者既然是农家乐，菜的口味就应该突出农家风味，包括餐具、简单的装修都应突出农家风格。如果你的餐饮性价比高，卫生条件、服务态度都好，环境还不错，加之有一些配套的娱乐项目，就不愁没有客人。总之做生意就是做人，要把客人当朋友，不要把人家当凯子。

一是要办出自己的特色！二是要多加宣传！三是坚持簿利多销的原则！四是有大客户要免费接送！好山好水有美食，有热情周到的服务！生意一定会好起来！

的确，农家乐已走下坡路。如何扭转这种局面？要因地制宜来考虑出路。首先要挖掘当地的人文风情特点，每一地方都有它的历史、风俗和故事。对于地理位置不太好的村，要动脑思考投入少量资金搞些迎合人们的需求项目。例如，某村原先环境不太好很少有人光顾，一名打工回乡者承包了村的鱼圹种上荷花，结果引来了大批摄影爱好者，又如某依山的村为了脱贫致富大力发展养鸡、养猪、无公害蔬菜种植，建起避暑山庄，生态农庄，由于山区空气好，山泉甜从而吸引了大批老年人前往避暑、修养。在当今高速发展的社会巳经没有“金饭碗”，也没有永远是赢家。因此，创业必须不断创新才能有生存的能力。

要是信我的花，赶紧转型，原因已经有很多到位的留言啦。当初农家乐如火如荼时我就断言，农家乐是农家乐了城里人哭啦。城里人花超过城里中档酒楼的价格去吃味道不如街边小炒店菜品，赶到几十公里甚至几百公里的地方，新鲜感很快就会消退。现在正应验了我当初的判断，农村人以为城里人好骗，其实就算农村进城的人智商也绝对比还在农村生活的人略高。因此，农家乐兴旺一时也是必然。你这种状态唯一的办法就是转型，别无出路。

农家乐营销很重要，举个例子，我市有家农家乐十分火爆，虽然距离市区有三公里，但生意很好，一，结帐加微信省零钱入农家乐群，几个月下来入群上千人，在群里每天发特价菜，今天这菜半价，明天那菜半价，看着便宜，但客人不会总点特价钱的！农家里有鸡场，有鱼塘，烧鸡38一只任选，一斤多的非洲鱼18一条，每台只能选一只，老板自家地，不用租，请的只临时工每天一百元，厨师团队没工资只分股，所以开支很少，反正每天中歺晚歺30张台都满！老板一年挣几十万正常，别问我知道那么多，因为老板是我表哥！

你家农家乐是那里？

做生意就是做人，就是交朋友，朋友多了好办事，做农家乐的关键就是靠朋友引，记住来人（能复来并引人来的人）姓名、职务，外号（好的），喜好等等，你认识带人来的人并在首次来的人面前招呼他，他就得到了 面子 ，这非常重要。并且在新来的人中间一定要巴结上二、三位新朋友（一定要记住他的称呼，下次有用），能做到这些你的生意成功了一多半了。然后就是特色、特色、特色，不须要多了不起的特色。

郫都的青杠乡，全是农家乐，周未车都难停。乡与县政府规定，中餐，晚餐五十元一个人，麻将桌收点钱，但有茶水保障。我们有时多要一至二个莱，自已提出加钱，老板还反复说是你们要求的，别到处说!

目前退休人員很多月工资才二千二至二千八，三千往上的要少些，面对低收入老人，因他们有时间光顾!青年人带父母与孩子消费一下，也不贵!农家乐一定要有点特色莱，关键是调配莱的技术。另是规模效益。还有住宿纯收入高一些，便民要动脑筋，卫生要靠勤快。

　薄利多销，礼貌待客，干净利落，开始之时，送礼券，下次来打拆，小礼品赠送，使顾客宾至如归，要做到人有我有，人无我也有，就攴时送青菜一碟，啤酒一支，或者其它也可，反正做到你来，以后还想来就Ok了。

农家乐除了环境卫生、餐具卫生要做好外，还要有乡村特色，与大自然合一。同时，吃的也不同于城里饭店味道，不必具备食材丰富，但必须是农家菜、农家鸡和当地农家特色菜味，并釆用当地农村传统特色制作方法，比如柴火烧铁锅饭吃起来就特别浓香。只有这样农家乐才能越做越旺。

主要是让客户有宾至如归的感觉

酒香不怕巷子深，办有自己特色的，搞好营销，发展自己绿色菜及产品。开动脑筋拓展思路。

根据SWOT模型进行分析，一般地理位置不好，有办法可以解决生意冷清的问题。比如和旅行社合作，和旅游网站合作，和车队合作，等。提问描述过于简单，需要具体问题具体分析。欢迎私信交流。

一定要做好品牌营销。

位置不好服务好，服务不好价格好，价格不好体验好，体验不好设施好，设施不好花样好。

你总要有一样是好的吧。或者说是突出的吧。

做营销，有时候不一定要宣传自己的优点的，有时候缺点也是营销的点。

1）先分析一下自己的农家乐的优势和劣势各是什么，地理位置不好也总有优势的地方。如果没有优势你怎么会决定开它是吧？

当你分析完优势和劣势之后，请扬长避短，尽量通过各种渠道去宣传你的优势。至于劣势的地方，也需要想一些办法把劣势淡化掉。

2）创造优势。对自己现状进行改善参考一些做得不错的同行，然后学习别人的优势再学以致用合理的的借鉴到自己的农家乐上。

3）扩大宣传，也就是说要让别人多知道你的农家乐，而且以特色农家乐去退出。其实一些网红打开的农家乐也就是普通的农家乐，但是借着互联网效应打造成了网红农家乐。

4）保证自己的品质！这是非常重要的，诚信经营，实物安全合格是农家乐长期生存之道。

做一副大的广告牌，晚上让霓虹灯亮起来，主要是灯光要亮，自然就有人找得到。

其实这个问题很好解决，只要你能做到薄利多销，换位思考，多想游客所想，不管别人暴利如何，怎样宰客赚钱，你就只管坚定自已的经营理念不动摇，“好酒不怕巷子深”就是这样做出来的。北京前门大街大栅栏有个做普通饭菜生意的歺饮店，他的店处在众多价格高低差异很大的群店包围之中，唯他的店坚持普通饭菜，平民价位，让游客有回家感觉。有机会你可以去亲自体验学习一下，或许有所邦助。

我们村离县城四十公里，离主干道还有两公里远，村头一家农户在家开饭馆，主打野味，经常有县城的人开车过来吃。因为有些东西在城里吃不到，还有就是菜都是原生态，自然成熟的。

肯定要做特色餐饮，能有吸引顾客不考虑距离的问题，愿意到你的店里消费。至于做什么特色餐饮，你肯定要去考察，并结合本地消费人群的消费喜好。你的店面位置偏僻，说明租金成本很低，完全可以把利润看薄一些，等到客源引流成功，再推出有利润点的菜，这样会有利于经营走。

到此，以上就是小编对于北京农家乐缺点的问题就介绍到这了，希望介绍关于北京农家乐缺点的1点解答对大家有用。