大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于农家乐管理工作会的问题,于是小编就整理了1个相关介绍农家乐管理工作会的解答,让我们一起看看吧。
农家乐实行全天24小时值班制度,值班人员应按照值班制度的规定履行巡查职责,维护住宿人员的合法权益和农家乐的正常秩序。农家乐应重点巡查:消防器材是否完好、食品来源是否符合要求、煤气、锅炉等安全重点是否存在隐患、是否按要求进行住宿旅客登记等。客流高峰期间应加强安全巡视次数。
.外来人员来访,需事先通知拜访人员,并不能泄露拜访人员行踪。13.农家乐园内所有大小门(除保安室小侧门外)需二十四小时关闭或上锁,未经批准禁止开启。
项目九:环境卫生 - 农家乐内外环境应保持清洁,垃圾及时处理,以营造健康就餐环境。 项目十:从业人员卫生 - 从业人员需定期体检,掌握基本的卫生知识,穿戴清洁的工作服帽。1 项目十一:卫生管理 - 建立健全卫生管理制度,定期进行自查,确保各项卫生标准得到严格执行。
第六条 餐饮经营者应当严格按照法律、法规和规章的有关规定从事经营活动,建立健全各项制度,积极贯彻国家和行业有关经营管理、产品、服务等方面的标准。第七条 餐饮经营者应当做好节能减排、资源节约和综合利用工作。餐饮经营者应当建立节俭消费提醒提示制度,并在醒目位置张贴节约标识,贯彻节约用餐、文明用餐标准。
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