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诗画人生,相约篁岭。专注文旅,净化心灵!景区里的饭店如何吸引游客?我认为关键是要做到三好:好的品质、好的服务、好的营销。
饭店要想留得住顾客,菜品的质量是第一位的,谁不喜欢物美价廉呢?那就要在色香味各方面做文章了,既要有地方特色,又要走出去勇于创新;要结合时令变化推出不同的菜系;同时,还要虚心接受游客的建议和点评。
有了好的品质做基础,接着就是要提供优质的服务。顾客就是那至高无上的上帝,老板和服务员都要始终抱着一颗火热的心,不论游客提出什么要求,都要尽量想办法满足。好的服务其实是能收到意想不到的效果的!
最后就是好的营销了,俗话说“酒香不怕巷子深”,但是在市场经济时代,酒香也还是要加强营销的。饭店的营销最有效的还是游客间的口口相传了。我们出门在外,找饭店往往都喜欢去人多扎堆的地,这就是人的从众心理吧?所以说,饭店好的口碑就相当重要了。
好了,就说这么多,不喜勿喷呦!
经常出外自驾游,经常在景区吃饭。怎么样做到景区的饭店生意好?我个人的观念有下面几点:
一:老板服务员的面相要和善,微笑待客,言语和善,出外旅游的人大多数是外地人,陌生环境很自然就产生担心防备心里。如果遇到和气的老板,至少会大致看下饭店的价格菜品。二:饭店的装修不要太豪华,太豪华让人感觉高大上,价格高,出来旅游的人吃好吃饱就可以了,不会在意装修豪华,环境干净卫生就可以了。
三:菜价比同行稍微便宜一点,景区的饭店价格本来就高,游客大多有不划算的心里,但是如果附近没有乡镇城市也只能在景区吃饭,如果你的菜品有特色,价格比同行稍微便宜一点,那肯定你的生意要好,饭店的吃客越多越能吸引过路客来饭店,良性循环。
我挺喜欢吃。景点的都贵,反正也就没几顿。但是干净我会进去,有特色更会进去。不干净没特色,那就算了。
其次人多的会进去凑热闹,人少不会进去。
再者,装修要好点,装修不好,也不想进,贵就贵点,环境要好,对不对
做一个具有景区特色的主题饭店。如果做不到这个的话,至少要干净,价格尽量低一点并在店门口标明,会比较更吸引我这样的无产阶级。
如果你靠近的景区是著名景区的话味道怎么样一点都不重要,因为不指望回头客。如果是一个本地游客占大多数的景区,那第一段话当我没说,味道好干干净净的就够了。
5岁小孩的话去上海野生动物园比较好,在南汇区,稍微有点远。我之前做导游的时候小孩去那都比较开心,去年还有熊猫馆,今年应该还在。里面还有狮虎兽,食蚁兽等比较稀少或者濒临灭绝的动物。
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