广州珠海特色美食（广州珠海区有什么好玩和好吃的地方）

西华路是广州著名的老美食街。

这条街上老字号鳞次栉比。长度只有800米，有十多个老字号。基本上五步路就有一家好吃的小店，不仅味道好，而且性价比很高。

文/图：广州日报全媒体文字记者李天艳通讯员王启宇

延续“胜记”几十年来最流行的“红烧”手法，精选的“羊肚菌焖鸡”不仅力求新鲜，在制作时还巧妙利用了羊肚菌和鸡油的特性。曾多次流行。陶氏独特的制作工艺赋予了鸡肉独特的醇厚香气，令人百吃不厌。

推荐理由：潮汕老板开的，从早到中午提供早茶，夜市有海鲜。这几乎成为珠海的一个励志传奇。这是一家老餐馆，从一个小吃摊开始到现在的规模。味道不错，用料也不错。新鲜的。其中虾饺王的虾个头大，有弹性，外皮透明，一看就知道是正品。新海丽酒楼始创于1982年，是珠海市一家老字号酒家，已有30多年的历史。可以说是珠海知名的美食餐厅了。珠海以早茶闻名。人均价格在100元左右。是珠海性价比较高的餐厅。新海利在保留传统的同时，加入了新的理念，环境也在不断升级和改变。虽然已经翻新过很多次了，但据说熟悉的食物还是原来的味道。很多家庭周末或者休息时间都会去新海里喝早茶。这也是珠海人的执着。原因如下。餐厅特色菜有秘制鸽王、芝士焗生蚝、清蒸鲍鱼、汤海参等。餐厅海鲜品种齐全，有点心摊、生鱼片、烧烤、小吃等。如今，“新海利”已成为“中华餐饮名店”，并在珠海广播电视台主办的“2016珠海老字号评选”活动中被评为“珠海老字号食品品牌”。

广东省珠海市唐家湾明园路34号

招牌鸡可以选择连州脆皮鸡或连州果园鸡。好鸡是关键。只需将生鸡肉放入锅中煮沸并冲洗即可。即使不蘸酱汁吃也会很嫩。

赶快收藏

食英丸子吃在西华路已经开了十多年了。曾多次获奖，在当地颇有名气。

马普炭烧烤

--------豪华餐厅--------

广州东方宾馆

鸡蛋糕

潮汕狮子头鹅卤鹅

他还呼吁餐饮经营者放弃价格战，一定程度上共享数据，最大限度发挥餐饮数据的行业价值。

肥牛海鲜酸汤

吃得好美食餐厅

广州人最喜欢吃的就是牛杂。广州市荔湾区芳村有一位老太太。她每天推着小车摆摊，已经卖了30多年了。每次吃都要排队一个多小时。32年历史的民族老字号正宗牛杂征服了无数人的味蕾。如果你喜欢吃牛杂，一定不要错过我奶奶的手艺，非常好吃。

美食地标：秉盛味

广州的美食数不胜数

他介绍，堂食业务数据、小店外卖数据、高端单店数据等收银系统和外卖平台中的信息，都是餐饮经营者很容易忽视的海量数据，但只要有效利用，它们是分析和解决餐馆现实问题的工具。

广州雅致酒店临江阁全日餐厅

“新兴秘传羊肉”选用的是吃青草长大的羊。经稻草熏制、秘制卤水浸泡后，肉质细嫩，嚼劲十足，味甜醇厚，不口渴。这道菜在广州流行了近40年。

中国烹饪大师和世界名厨推荐

食材考究的年度餐厅

谭海成指出，广州消费特别是餐饮消费始终走在全国前列。许多新的消费时尚从广州涌现，并风靡全国。在这样的环境下，广州从1987年起就坚持举办“广州国际美食节”，让广大市民和世界各地的游客领略了什么是“吃在广州”。同时，广东文化·美食导报结合“广州国际美食节”，打造了十余年的“岭南名店、名菜、名汤、名小吃评选活动”。不仅成为美食节的一大亮点，更是众多广州市民心中权威、全面的美食榜单，让“食在广州”不断大放异彩。

C:新海里美食街：广东省珠海市香洲区香平路16-3号

珠海有美食、有美景

官塘茶果店

辣庄：来到这家由明星包贝尔开的辣庄火锅店，感觉就像穿越到了古代。服务员都穿着古装，兴奋的时候就会在舞台上为大家跳舞。

店面从最初的不足十平米，扩大到现在三十多平米的大店。当你看到几乎每次用餐时间就开始排起长队时，你就可以看出它是多么受邻居欢迎。

姜汁奶是广州的特色小吃。以姜汁、牛奶为主要原料加工而成。姜奶味道醇厚、甘滑、甘微辛，风味独特，具有温胃、表热的功效。夏季冷藏食用还可以清热解暑。姜汁牛奶是一种美味的甜点，利用新鲜姜汁与牛奶之间的温差产生化学反应，使牛奶凝固，赋予其独特的风味。

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